요즘 핫한 한우 레스토랑 수이재1928,,,
우선 메뉴판부터 살펴 볼께요~~~
수이재에서 가장 고급 메뉴인 S코스,,,
로또 당첨이 되면 그때 먹는 걸루,,,ㅎㅎ
오늘의 당첨 메뉴,,,
물주님, 다시 한번 감사 인사를 올립니다~~~ ^ ^
물수건,,,
기본 상차림,,,
겉절이& 반찬 3종 set,,,
매실 장아찌, 마 꿀무침, 명이 나물,,,
아뮤즈 부쉬,,,
육회,,,
수이재 샐러드,,,
껍질을 벗긴 후 달달하게 재워서 써빙된 방울 토마토,,,
토마토를 싫어하는 제가 엄지 척~ 올립니다...
에피타이저
콩국수 카다이프,,,
이제 쉰나게 고기를 구워 볼까요?~~~
담당 매니저께서 고기에 소금, 통후추로 밑간을 해주시구요,,,
4인분,,,
160그램 X 4 = 640그램
고기 킬러인 저에게는 많이 많이 아쉬운 고기 양...ㅎㅎ
소꼬리부터 시작합니다,,,
고기 시식 전 입안을 깔끔하게 정리하기 위한
클렌저 1928 쥬스,,,
천일염, 씨겨자 소스, 생 와사비,,,
소꼬리를 구워서 먹어 보기는 난생 처음,,,ㅎㅎ
고기가 너무 얇아서 컷팅이 조금 더 도톰했으면 싶었다는,,,
안심,,,
잡내 없는 순수 안심의 맛 그 자체,,,
다시 엄지 척~
등심,,,
겉만 살짝 익혀 가지런히 잘려진 등심을 보니,
오사카에 가서 규카츠 먹고 싶습니당~~~
달달한 군고구마와 함께 먹으니 살치살, 토시살이 안부러웠다는~~~
고기보다 따악 2% 부족했던 새송이 버섯구이,,,
몽실몽실하면서도 통통한 치감이 최고~~~
안창살,,,
양념 갈비살,,,
마지막 고기라서 무척 아쉽습니다...;;;
밥&차돌 된장찌게,,,
소면,,,
후식
둥글레 파우더를 곁들인 곡물 아이스크림,,,
캬라멜 소스까지 더해져서 마구마구 혈당이 오르는 맛???
위치는 대략 어딘지 아시겠죠? ㅎㅎ
저처럼 너구리 한마리, 아니 허리 튼튼한 물주 모시고 가세요~~~
전화번호 043-235-1928
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