양 이틀간의 교육동안 나름대로 서울 맛집 찾아다닌다고 계획을 짜다 보니 하룻밤 묵는 호텔 근처에
매스컴에 자주 소개되었던 스시뷔페 웰니스로가 바로 코앞이다.
더욱이 10월말까지 대게와 데판야끼행사가 있다고 해서 낙점후 큰 아이에게 자랑을 했더니
울고불고 난리가 났다. 엄마만 혼자서 맛있는 것 먹으러 간다구......
회사 출장이라 어쩔수 없다고 상황 설명해도 울고불고 난리라서 결국은 9월 30일인 작은 녀석
생일잔치 겸 가을로 예정했었던 강남 토다이 방문 대신 웨이팅이 덜한 웰니스로로 아쉬움을
달래기로 하고 교육 종료시간에 맞춰 신랑과 아이들이 서울로 오게 되었다.
뱅뱅사거리를 지나 그 엄청난 빌딩숲인 역삼동 공포의 교통 정체구간을 통과해서 겨우 도착.....
남부터미널쪽으로 갔음 덜했을텐데 이놈의 네비게이션이 지정한대로 갔다가
퇴근길 정체에 신랑 눈치보여서 혼났다.
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고속도로로 오면서 차멀미로 꽤 고생을 했다는데 금새 회복해서 다행인 오늘의 주인공....
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예약이 50팀이 넘어서 예약없이 온 손님들 그냥 돌아가기도.....
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양송이 크림스프....
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게살 스프....
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궁극적 목표인 스시와 대게를 위해서 나머지 음식은 요정도로만 만족하기로....
맨 아래의 돼지갈비는 아웃백 립과 똑같은 맛..... 소스의 비결을 캐야겠다.
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먹어볼까나~~~~
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근디 대게라고 하기에는 너무 작아서 손질 안해놨음 성질 날뻔 했다.
작은 사이즈라 한마리 통채로 갔다 놓고 발랐으면 제대로 못 먹을뻔....
아뭏든 대게는 저번 맛청까페에서 주선한 그집에 가면 식당에서 훨 행복했었다.
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즉석에서 야채와 해물을 골라 주방장에게 건네면
쇠고기와 함께 즉석에서 철판에 볶아서 데판야끼를 만들어 준다.
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아주 맘에 들었던 데판야끼....
소스도 참 맛있었고 웰던이 아닌 덜 익은 고기상태임에도 불구하고 부드러운 육질에
나도 모르게 한 접시 더 요리해 달라고 주문했다.
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4가지 롤이 있었는데....
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첫번째는 후레이크 묻힌 하니 캘리포니아롤 ....
두번째는 생선회(참치?) 얹은 골드 캘리롤.......
세번째는 게맛살 얹은 그랜드 캐년 무스롤.......
네번째는 타의 추종을 불허했던 정말 맛있었던 캘리포니아롤......
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날치알 톡톡 씹히는 부드러운 캘리포니아롤....
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게맛살 얹은 그랜드 캐년 무스롤....
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생선회(참치?) 얹은 골드 캘리롤....
전화로 직원에게 이름을 물어 보았는데 아무리 보아도 골드빛은 안 나서 잘못 알려준게 아닌가 싶다.
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너무 맛있고 부드러워서 캘리포니아롤 3개나 더 가져다 먹고....
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1차 스시 공략중.....
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참치 스시....
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게맛살 스시....
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새우 스시....(시바에비? 독특한 이름이 있던데 기억이 안남)
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피조개(아까가이) 스시....
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보리멸(기스) 스시....
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유부초밥으로 1차 마무리....
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스시 가지러 다시 가보니 왼편에 스시종류가 더 있었다.
2차는 골고루 담아 왔다.
12가지 종류가 있었는데 문어(사서나미), 새우, 새조개, 광어등을 추가....
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우동도 먹어 주고....
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마지막 3차 스시 공략.....
캘리포니아롤 1개에 미처 발견치 못한 나또 회무침에 참치회를 곁들이고
큼직한 새조개 스시 2개에 광어 뱃살 스시가 있어서 얼른 집어 왔다.
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새조개(도리가이) 스시....
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광어(히라메) 뱃살 스시... (엄밀하게는 지느러미살이지만.....)
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도로(참치 뱃살) 스시는 뷔페 가격외에 두첨에 만원을 따로 지불해야 해서 그냥 왔는데
지금 생각하니 한번 먹어 볼 걸 잘못했다는 생각이 든다.
나또로 버무린 생선회....
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케�과 빵, 떡류....
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람부탄과 수박, 멜론....
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커피도 에스프레소 머신으로 즉석에서 빼서 먹고....
행복한 파티가 되셨나요?
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집으로 돌아오는 길에 보니 인도에 즐비한 탁자들과 사람들이 보인다.
요긴 다음 방문 예정지인 서울 교대 앞 곱창 골목.......)
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